真空闪蒸器的运行原理

  真空闪蒸机是专门为提升物料浓度并消除不凝性微细气泡，改善和提高牛奶、果汁、饮料浓度和品质而设计。
  采用使液体在罐体内形成挂壁薄面技术，造成有效增加蒸发空间，在真空负压条件下，帮助物料在低温下汽化、提供对二次蒸汽进行快速冷凝并将其排出，顺便将一些不凝性气体带出。从而达到了提高物料浓度和产品的良好风味。